• Авторизация
Дневник галина5819 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кабачковые блинчики 21-07-2025 04:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сезон кабачков в разгаре. Как я ждала этого момента, когда наконец то кабачки станут не по"цене самолёта"! Блинчики - это один из множества рецептов из моей копилочки из этого чудо-овоща. Хороши и на завтрак, и на перекус, можно со сметаной, йогуртом и просто так.

Рецепт: Кабачковые блинчики


148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Кабачок — 500 г
Лук зеленый — 40 г
Чеснок — 3 зуб.
Сметана — 3 ст. л.
Мука цельнозерновая (пшеничная) — 6 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сыр творожный (или сыр сулугуни) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления: 20 минут

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Кабачковые блинчики фото

Кабачки натереть на крупной тёрке, зелёны лук нарезать, чеснок пропустить через пресс.

Добавить яйца, соль, паприку, сметану, творожный сыр, перемешать.

Кабачковые блинчики ингредиенты

Добавить муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.

Жарить блинчики на растительном масле под крышкой.

Сковорода небольшая, блинчики получились 16 см в диаметре.

 

Кабачковые блинчики

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Kostyuchenko_Olga 21-07-2025-07:49 удалить
Я манкой половину муки заменяю, в рецептах с кабачками. Попробую и этот. Спасибо за рецепт.
Обратиться - Ответить - К полной версии
галина5819 21-07-2025-12:04 удалить
Ответ на комментарий Kostyuchenko_Olga # Угощайтесь, Ольга. Много рецептов кабачковых блинов...вот решила выставить этот вариант, уж очень он мне понравился. oladushki (32x32, 7Kb)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковые блинчики | галина5819 - Дневник галина5819 | Лента друзей галина5819 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»