• Авторизация
Дневник галина5819 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Диетический салат-закуска из кабачков 13-06-2025 04:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салат из серии вкусно, быстро, просто! Я люблю сочетание кабачков со сметанным или йогуртовым соусом, с чесночком и зеленью. Но чаще всего кабачки обжариваются в масле - этот вариант диетический, кабачки запекаются - попробуйте! Отличный вариант овощной закуски, если гости на пороге, на дачу, на пикник, да просто к ужину!

Рецепт: Диетический салат-закуска из кабачков




163296973_scale_1200 (400x100, 2Kb)

Кабачок (молодые, с нежной кожицей) — 4 шт
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л.
Специи (прованские травы) — 1 ст. л.
Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
Йогурт (густой, без добавок или сметана) — 100 мл
Укроп — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Мята — по вкусу

163296974_scale_1200__1_ (400x100, 3Kb)

Диетический салат-закуска из кабачков фото

Кабачки помыть, вытереть насухо и порезать вместе с кожурой.

Диетический салат-закуска из кабачков ингредиенты

Посыпать специями, солью, влить масло и бальзамик, перемешать.

Диетический салат-закуска из кабачков Кабачок

На противень выложить пекарскую бумагу, на нее выложить кабачки в один слой и поставить в нагретую до 200 градусов духовку.
Выпекать 15 минут - ориентируйтесь на свою духовку.

Диетический салат-закуска из кабачков Масло растительное

Остудить кабачки.

Диетический салат-закуска из кабачков Бальзамик

Выложить в салатник.
В йогурт или сметану положить нарезанный мелко укроп и выдавить чеснок, перемешать.

Диетический салат-закуска из кабачков Специи

Соединить соус с кабачками, перемешать и поставить в холодильник до подачи.
Выложить салат на блюдо и посыпать по желанию мелко нарезанными листиками мяты.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Диетический салат-закуска из кабачков | галина5819 - Дневник галина5819 | Лента друзей галина5819 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»