Осторожно, заряжены гранатами: гранатово-шоколадные конфеты
23-05-2025 04:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Шоколад с гранатом - популярный в Турции десерт из гранатовых зёрен, покрытых шоколадом. Такие сладости часто называют kahve yanı, что в переводе с турецкого означает «рядом с кофе» - ведь их традиционно подают к чашке ароматного турецкого кофе. Раскусив конфету, вы ощутите на языке задорные взрывные всплески свежего гранатового сока.
| Гранат - 450 г (1 большой) | ||
| Шоколад молочный - 160 г (2 плитки) |
Гранатово-шоколадные конфеты
Подготавливаем продукты.
С граната срезаем верхушку, гранат раскрываем.
Гранатовые зёрна извлекаем в миску.
Шоколад ломаем в миску, устойчивую к микроволнам.
Отправляем в микроволновку и растапливаем, через каждые 10 секунд вынимая и размешивая.
Выливаем шоколад в кондитерский мешок. Срезаем кончик.
Зёрнышки граната выкладываем на доску, застеленную плёнкой, формируя 12 кружочков диаметром 5–6 см каждый.
На зёрна граната наливаем тонкий равномерный слой шоколада в виде круга (немного осталось).
У меня осталось еще немного зёрен граната - распределяю их поверх шоколада.
Заливаю остатком шоколада.
Вместе с доской отправляем в морозильную камеру на 4-5 минут.
Гранатово-шоколадные конфеты готовы.
Наслаждаемся!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Осторожно, заряжены гранатами: гранатово-шоколадные конфеты | галина5819 - Дневник галина5819 |
Лента друзей галина5819
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»