Рецепт:

Кабачок-2шт(700г).

Чеснок-3 зубчика.

Соль-щепотка.

Черный перец-щепотка.

Для намазки: Вареные яйца-5шт.

Сыр плавленный-3шт.

Укроп-пучок. Грибы-100г.

Болгарский перец-1шт.

Лук-1шт. Майонез-3ст.л.

Сметана-3ст.л.

Чеснок-5 зубчиков.

Соль-по вкусу.

Черный молотый перец-по вкусу.

Мука-100г. (для жарки).

Растительное масло-50мл.(для жарки).

Сливочное масло-20г.(для жарки грибов и лука).