Ингредиенты:
- финики 300 гр. (я взвешивала еще с косточками)
- кешью 100 гр.  50-60 гр. для обсыпки (обвалки...)
- половинка банана

Очистить финики от косточек, промыть кешью.
Хорошо обсушить те 50-60 гр., которые будут использованы для обваливания наших шариков.
В блендере измельчить финики и кешью (100 гр.).
Отдельно измельчить 50-60 гр. кешью. Нарезать половинку банана на небольшие кусочки.
Берем немного нашей массы, делаем сначала шарик, потом из него лепешку, в центр кладем кусочек банана и окутываем его финиково-ореховой массой.
Обваливаем в измельченных орехах кешью.
Сладкие и ужасно полезные экадашные шарики готовы!

[показать]