
Ингредиенты:
Рис
Мясо — 150 г
Сливочное масло — 1 ст.л.
Чеснок — 2-3 зубчика
Вода — 60г
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Мясо пропустить через мясорубку. Рис отварить, добавить в мясо и снова пропустить через мясорубку. Массу тщательно перемешать, положить в нее масло, соль, натертый чеснок и все хорошо перемешать.
2. Сформировать котлеты и поджарить на сковороде. подавать с гарниром.
Приятного аппетита!