• Авторизация
Дневник masca31 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Жареное мороженое 24-12-2012 02:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Жареное мороженое

[300x300]Описание: Сестра рассказала про жареное мороженное, которое кушала в кафе.
Никто ей не поверил... Как можно зажарить мороженное?!
Но, интернет - великая вещь! Нашла не сразу, но все таки нашла!!!
Получилось с первого раза!!! Главное - не зевать!!!
А есть и еще один вариант... ; -)

Ингредиенты для "Жареное мороженое"
Рецепт "Жареное мороженое" 
[показать] Необходимые компоненты.
В пиалы насыпаем измельченные кукурузные хлопья (в блендере), кокосовую стружку (у меня желтая была) и взбиваем яйцо (до пены).
Наливаем масло в кастрюльку и ставим на огонь (масло нужно столько, чтобы кусочек мороженого свободно плавал в нем при обжарке).
Это все надо сделать заранее.

[показать] Затем режем на кусочки мороженное - из пачки 400 г получается 8 кусочков.
Мороженое достаем непосредственно перед приготовлением, иначе оно начнет таять и десерт может не получится.

[показать] Сначала обваливаем кусочек мороженого в кокосовой стружке, затем в яйце.

 

[показать] Затем в кукурузных хлопьях.
Потом опять в яйце и кукурузных хлопьях.
И кладем в масло - жарим 30-40 секунд.

[показать] Все заснять не успела - процесс протекает очень быстро!
Продукты даны для одной порции.
Убираем в холодильник минут на 15.
Приятного аппетита!!!!!

[показать] В разрезе после холодильника.
Очень вкусненько получилось! Съели без фруктов, ягод, джемов, варений! [показать]

Варианты рецепта (3)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жареное мороженое | masca31 - Дневник masca31 | Лента друзей masca31 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»