• Авторизация


Куриные шарики в сливочно - чесночном соусе 24-02-2013 06:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Куриные шарики в сливочно - чесночном соусе

  [показать]

Ингредиенты:


  • 500 г куриного филе
  • 1 средняя луковица
  • 1 яйцо
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 мл 10% сливок
  • 2-3 столовых ложки майонеза
  • 30 г сливочного масла
  • 100 г сыра твердого
  • соль
  • перец

Приготовление:

Куриное филе отбить, мелко порезать, добавить мелко нарезанный лук, сырое яйцо, соль, перец, все тщательно перемешать. Квадратную форму густо смазать кусочком сливочного масла. Сформировать шарики средних размеров и выложить на противень, запекать в течение четверти часа - двадцати минут.
Сыр твердый натереть на крупной терке, добавить раздавленный чеснок, сливки, несколько ложек майонеза и все тщательно перемешать. Полить все мясные шарики соусом, так, чтобы сыр был поверх шариков, и запекать еще около 20 минут, до румяного верха. Вкуснейшее лакомство готово.

 

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные шарики в сливочно - чесночном соусе | vera101 - Дневник vera101 | Лента друзей vera101 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»