[показать]

Ингредиенты:

0,5 кг. краснокочанной капусты

5 яблок

1 луковица

1 лимон

4 ст. ложки растительного масла

сахар, соль, зелень петрушки

Приготовление:

Нашинковать капусту, залить небольшим количеством кипятка, посолить, и нагревать, помешивая. Когда капуста осядет, от цедить, добавить мелко нарезанную луковицу, и натертые яблоки. Перемешать, посолить, добавить сахар, заправить маслом, украсить зеленью и колечками лимона, посыпанными сахаром.

 

До вкусного салата прекрасным дополнением будет шашлык приготовленный на природе. А приготовить его можно с помощью специального приспособления, смотрите продажа мангалов . На мангале можно готовить не только мясо, а рыбу, овощи гриль, а также вкусную уху, плов, если в комплекте есть казан.