• Авторизация


КАРТОФЕЛЬ В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ 29-01-2026 19:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ

Хотите вкусно приготовить картофель в духовке? Используйте этот рецепт — запечённый картофель в греческом стиле. Изюминка рецепта — лимонный сок и орегано. Именно они придают картофелю характерный средиземноморский аромат.
patates-fourno-610x762 (700x350, 312Kb)
Ингредиенты:
 
картофель - 0.5 кг
чеснок - 1 небольшой зубок
сок лимона - ¼ стакана
сухой орегано - 1 ч. л.
оливковое масло - 1 ст. л.
вода - ½ стакана
соль, черный перец - на вкус
петрушка
 
Приготовление:
 
Картофель, желательно молодой, очистите и нарежьте на дольки, переложите в подходящую по объёму миску.
Приготовьте заправку из оливкового масла, сока лимона, измельчённого чеснока и орегано, хорошо перемешайте.
Картофельные дольки приправьте солью, перцем и добав заправку, хорошо перемешайте.
Противень застилаете фольгой и разместите картофельные дольки в один слой так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Аккуратно на противень добавьте воду.
Поставите противень в духовку, прогретую до 200°С, на 45-60 минут, ориентируясь на размер картофеля и мощьность духовки.
Когда картофель станет румяным и вберет жидкость, то блюдо будет готово.
Подавайте горячим украсив зеленью петрушки как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: Calorizator.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАРТОФЕЛЬ В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ | Galina__K - Дневник Galina K | Лента друзей Galina__K / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»