ТАРТАЛЕТКИ С ГРИБАМИ
29-08-2025 18:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТАРТАЛЕТКИ С ГРИБАМИ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТАРТАЛЕТКИ С ГРИБАМИ
Такие тарталетки уместны для любого праздничного или фуршетного стола. Никого не оставляют равнодушными, съедаются все подчистую! Начинка лёгкая, но сытная.
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Гречневая мука - 100 г
Пшеничная мука - 150 г
Лук репчатый - 150 г
Грибы - 250 г
Сметана - 125 г
Приготовление:
Взбить слегка яйцо (1 шт.) с солью (1/2 ч. л.), добавить сметану, разрыхлитель – перемешать, добавить гречневую и пшеничную муку, замесить тесто.
Лук нарезать мелкими кубиками.
В сковороде разогреть растительное масло отправить туда лук и грибы (если слишком крупные, порезать), обжаривать на среднем огне пока не выйдет вся жидкость (около 20 минут).
Начинку посолить (1/3 ч. л.) и поперчить (1/2 ч. л.), перемешать.
Пока остывает начинка, формочки для тарталеток или кексов заполняем раскатанными кусочками теста (формируя бортики).
В начинку разбиваем яйцо (1 шт.), перемешиваем, выкладываем на тесто начинку, отправляем в духовку на 25 минут при температуре 200 С.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: bezdiet.biz
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ТАРТАЛЕТКИ С ГРИБАМИ | Galina__K - Дневник Galina K |
Лента друзей Galina__K
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»