Мобильный LiveInternet Кулинария. Тесто

LiveInternet мобильная версия

Дневник Galina__K Лента друзей - Дневник - Полная версия

Кулинария. Тесто 12-08-2025 20:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

Это тесто — просто находка!

Лёгкое, бюджетное, без лишней химии и хлопот.

Я использую его больше 5 лет —

и оно ни разу не подвело:

всё получается мягким, пышным и вкусным.

Идеально и для пирожков, и

для булочек, и даже для пиццы!

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДОМАШНЕЕ ТЕСТО

НА МАЙОНЕЗЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ Майонез — 150 г

✅ Соль — 0,5 ч. л.

✅ Сахар — 3 ч. л.

✅ Дрожжи свежие — 25 г

✅ Вода тёплая — 1 стакан

✅ Мука — около 4 стаканов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В тёплой воде растворите дрожжи,

добавьте майонез, соль и сахар. Перемешайте.

2. Постепенно всыпайте муку,

замешивая мягкое эластичное тесто.

Оно не должно липнуть к рукам.

3. Накройте тесто салфеткой

оставьте на подъём в тёплом месте

примерно на 1,5 часа.

4. За это время обомните его 2 раза —

оно станет ещё более воздушным.

5. Используйте тесто по назначению:

для пирожков, булочек, пиццы или рулетов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ФАНИНА

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинария. Тесто | Galina__K - Дневник Galina K | Лента друзей Galina__K / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»