Готовим сочное и безумно вкусное мясо для бутербродов!
-мясо
-горчица
-чили-перчик
-чеснок
-соль
-пекарская бумага
Сначала я замариновала мясо.
Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа.