Домашние колбаски без кишок быстрого приготовления



Домашние колбаски без кишек быстрого приготовления получаются очень вкусными и сочными и имеют потрясающий аромат.



Ингредиенты:


говядина - 400 г

свинина - 100 г

чеснок - 3 - 4 зубч.

сало - 80 г

картофельный крахмал - 30 г

соль, перец - по вкусу;

мука - для панировки


Приготовление:

Из говядины, свинины и чеснока приготовить фарш. Сало порезать кубиками.

К фа