Продукты:
на 9-10 котлет

Фарш говяжий и свиной (50/50) 500 г
Лук жаренный готовый 2 ст. ложки
Маринованная свекла 200 г
Яйцо 1 шт
Хлеб белый вчерашний 60 г
Сок от маринованной свеклы 3-4 ст. ложки
Майонез 2 ст.лож