На самом деле мало кто знает что я умею,а главное люблю готовить))Если есть рецепт я могу приготовить что угодно,к сожалению без рецепта,только некоторые блюда и выпечку.Ну и поскольку каникулы на дворе,я чуть ли не каждый день радую своих родных,и готовлю что нибудь вкусненькое. Сегодня,это мои любимые кексики))
[показать]
Ингридиенты:
-200 г маргарина или сливочного масла
-1 стакан сахара
-0,5 стакана молока
-2 стакана муки
-пол чайной ложки соды
-3 яйца

Приготовление:
1.В кастрюле растопить маргарин,добавить сахар и молоко.
2 Все перемешать,вскипятить и охладить.
3.В остывшую массу добавить муку,соду и яйца.
4.Если есть изюм,орехи,ваниль положить в тесто.
5.Смазать формочки для выпекания кексов и вылить тесто.
6.Выпекать 20—25 минут в духовке.

Как начинку можно использовать все на что хватит воображения:изюм, орехи, шоколад, ваниль, можно посыпать кокосовой стружкой, корицей,тертым шоколадом,можно полить шоколадом,глазурью. Если хотите сделать полностью шоколадные кексы советую на этапеN 1 добавить 4 столовые ложки какао.
Приятного аппетита!