ТОРТ "КОРОЛЕВСКАЯ ПЕРИНА".
27-10-2014 07:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
ТОРТ "КОРОЛЕВСКАЯ ПЕРИНА".
Пекла "тортик Королевский от Светусика" (сайт say7). Нежнее и мягче медовика я еще не пробовала! Светусик говорила, что он настолько мягкий, что его можно губами кушать.. Я в этом убедилась, когда его приготовила, и теперь могу подтвердить - это правда, он настолько мягкий, прям как "пух"! Может дело в том, что тесто готовится за 3 дня?
Крем:
Тесто:
Смешала в кастрюльке яйца, мед, сахар, соду и муку. Хорошо перемешала ложкой, закрыла крышкой и оставила кастрюльку на 3 суток на столе
[показать]
Через 3 дня достала
[показать]
Перемешала
[показать]
Взяла бумагу для выпечки и выстелила ей форму
[показать]
Бумагу смазала слив. маслом
[показать]
Затем тонко намазала тесто ложкой [показать]
[показать]
Выпекала в разогретой до 180 С духовке до бронзового цвета 5-6 минут, коржи хорошо поднимаются
[показать]
С готовых коржей сняла бумагу. Таким образом выпекла все коржи. Друг на друга коржи складывать не надо, иначе слипнутся
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
ТОРТ "КОРОЛЕВСКАЯ ПЕРИНА".
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Пекла "тортик Королевский от Светусика" (сайт say7). Нежнее и мягче медовика я еще не пробовала! Светусик говорила, что он настолько мягкий, что его можно губами кушать.. Я в этом убедилась, когда его приготовила, и теперь могу подтвердить - это правда, он настолько мягкий, прям как "пух"! Может дело в том, что тесто готовится за 3 дня?
Вот как я его делала
Понадобится:
Тесто:
Понадобится:
Тесто:
- 5 яиц
- 1 стакан меда
- 1 стакан сахара
- 1 ст.л. (с горкой) соды
- 3 стакана муки
Крем:
- 1 литр сметаны
- 2 стакана сахара
- 2 пакетика загустителя для сливок (если сметана жидкая)
- 2 стакана чищенных грецких орехов
Тесто:
Смешала в кастрюльке яйца, мед, сахар, соду и муку. Хорошо перемешала ложкой, закрыла крышкой и оставила кастрюльку на 3 суток на столе
[показать]Через 3 дня достала
[показать]Перемешала
[показать]Взяла бумагу для выпечки и выстелила ей форму
[показать]Бумагу смазала слив. маслом
[показать]Затем тонко намазала тесто ложкой
[показать] [показать]Выпекала в разогретой до 180 С духовке до бронзового цвета 5-6 минут, коржи хорошо поднимаются
[показать]С готовых коржей сняла бумагу. Таким образом выпекла все коржи. Друг на друга коржи складывать не надо, иначе слипнутся
[показать]
Крем я делала чу-ть-чуть по другому. Т.к. мы не любим сметанный крем, я смешала пополам сметану и сливки, добавила сахарной пудры по вкусу и все взбила миксером
[показать]
Обильно смазывала коржи, посыпая измельченными грецкими орехами
[показать]
Бока, верх обмазала
[показать]
Верх и бока я тоже обсыпала орехами. Пропитывался он у меня ночь на столе
[показать]
А утром мы уже наслаждались нежным медовым тортиком. Думаю, мягче этого медовика вы еще не пробовали!
[показать]Обильно смазывала коржи, посыпая измельченными грецкими орехами
[показать]Бока, верх обмазала
[показать]Верх и бока я тоже обсыпала орехами. Пропитывался он у меня ночь на столе
[показать]А утром мы уже наслаждались нежным медовым тортиком. Думаю, мягче этого медовика вы еще не пробовали!
Комментарии (1):
БЛАГОДАРЮ ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОЕГО СООБЩЕНИЯ!)
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ТОРТ "КОРОЛЕВСКАЯ ПЕРИНА". | СВЕТА73 - Дневник СВЕТА73 |
Лента друзей СВЕТА73
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»