
Ингредиенты
2шт. яйца 5 ст.ложек с горкой мука 1 ст. ложка с горкой какао порошок щепотка соль 6 ст. ложек молоко 2 ст. ложки растительное масло 12 ст. ложек сахар 0,5 ч.ложки сода 1 ч.ложка уксус 9% 150 мл вода 350 мл сметана (лучше домашняя густая)
Приготовление
Готовим массу для коржа. Взбить яйца, соль, сахар, молоко. Соединить муку и какао порошок. Просеять и соединить с яичной массой. Соду гасим уксусом. Добавляем к общей массе. И в нее же добавим растительное масло. Хорошо размешать. Массу переливаем в форму, которую можно ставить в микроволновую печь. Готовим 5 минут, если мощность микроволновки 800Вт. После чего, оставим корж при закрытой дверце на 10 минут. Корж разрезать на две части. Смазать сиропом. Крем. Сметану взбить с сахаром и перемазать коржи. Украсить орехами.
Вам нужна качественная современная база отдыха в подмосковье и Вы не знаете куда обратится? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт areal-hotel.ru, здесь Вы найдете для себя много выгодных предложений.