
Пол стакана муки;
Пол стакана сахара коричневого;
170 грамм сливочного масла;
150 грамм кокосовой стружки;
150 грамм измельченных грецких орехов;
40 грамм полужирных сливок;
100 грамм сахарной пудры;
Не полная чайная ложка мятного ароматизатора;
Пол чайной ложки зеленого пищевого красителя;
Плитка темного шоколада;
Два яичных желтка;
50 грамм сахара;
Три столовые ложки воды;
Чайная ложка растворимого кофе.
Смешиваем муку с коричневым сахаром и добавляем масло. По не множку добавим кокосовую стружку, грецкие орехи. Выложите приготовленное тесто в подготовленную форму 23x23 см. и выпекаем 30 минут в разогретой духовке. Достаем с духовки и дадим остыть. А в это время смешаем сливки c сахарной пудрой, мятный ароматизатор, а так же пищевым красителем. Смажем пирог. На водяной бане растопим шоколад. Взобьем желтки в пену. В отдельной кастрюле доведем до кипения смешанный сахар, воду и кофе, держим на сильном огне около одной минуты. Снимем с огня. Медленно вливаем приготовленный сироп в желтки. Мешаем в течение 5 минут, после чего добавим шоколад. Поливаем приготовленной смесью торт и ставим в холодильник.
Нужна качественная мультиварка и Вы не знаете где ее приобрести? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт akval.com.ua/Мультиварки_Cuckoo заказывая здесь Вы сэкономите свое время и деньги.