Ингредиенты для теста:

• 1 яйцо
• 1 ст. кефира
• 1 ст. муки
• 1 ст. л. какао
• 1 ч. л. сода
• 1 ст. сахара

Ингредиенты для крема:

• 250 гр сметаны жирность 15-20%
• 200 гр сливочного масла
• 0,5 ст. сахара
• темный шоколад для украшения

Приготовление коржа:

1. Взбейте яйцо до густой пенки и мешая, медленно добавляйте сахар.

2. В полученную массу добавьте кефир. Потом добавьте в просеянную муку соду и какао и добавьте в общую массу. Тщательно перемешайте.

3. В форму аккуратно выложите тесто, предварительно смазав ее сливочным маслом. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте корж около получаса. После того, как корж остынет, разрежьте его на две части.

Хотите заказывать ЖД билеты с минимальными затратами времени и средств? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт proizd.ua благодаря приложению Proizd - ж/д билеты Вы не только получите необходимые Вам билеты но и сэкономите свое время и деньги.