• Авторизация
Дневник strazka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с креветками, помидорами, перцем и огурцами 17-05-2018 13:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


10Салат-с-овощами-и-креветками-650x433 (650x433, 85Kb)

Ингредиенты

Для приготовления салата вам потребуется (2 порции):
4-5 короткоплодных огурцов;
2 вареных куриных яйца;
1 крупный помидор;
½ шт. красного сладкого перца;
½ шт. жёлтого сладкого перца;
½ шт. головки красного сладкого лука;
2-3 ст. л. маслин без косточек;
2 ст. л. консервированных (или отварных очищенных) креветок;
2 ст. л. "кубиков" сыра "Фета";
2 ч. л. лимонного сока;
2 ч. л. горчичного соуса (или дижонской горчицы);
2 ст. л. подсолнечного масла;
2 ломтика сёмги для украшения;
2 ржаных криспа (у меня от компании Fazer) (по желанию);
листики мяты - по вкусу;
зелень шнитт-лука, укроп - по вкусу.
соль, чёрный перец - по вкусу.

Этапы приготовления

Все овощи и зелень предварительно вымыть и тщательно обсушить. Огурцы нарезать относительно крупным кубиком и отправить их в глубокую миску.

Добавить крупно нарезанный красный и жёлтый перец.

Добавить мелко нарезанный шнитт-лук и нарезанный тонкими полукольцами красный лук.

Добавить крупно нарезанные кубиком помидоры и мелко нарезанный укроп.

Добавить маслины. Салат поперчить, посолить, заправить подсолнечным маслом и тщательно перемешать.

На сервировочные тарелки выкладываем готовый салат. Каждую порцию салата украшаем четвертинками варёных яиц с горчичным соусом, добавляем красную рыбу (например, в виде "цветов", см. фото), креветки, сыр "фета", кусочки ржаных криспов. Полить салат и рыбку небольшим количеством лимонного сока и украсить веточками мяты. Вкусный, лёгкий и очень полезный салат с креветками, помидорами, перцем и огурцами готов!

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Ищете где можно слушать онлайн и скачать хорошую музыку? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт http://musicgid.com/eldjey/ здесь Вы найдете для себя много интересных предложений.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с креветками, помидорами, перцем и огурцами | strazka - girl-rest | Лента друзей strazka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»