Габриэль Метсю (1629–1667) родился в городе Лейден. Его отец художник и дизайнер гобеленов Жак Метсю умер до рождения Габриэля и воспитанием мальчика занималась мать. В 1651 г. умерла мать Метсю.
Ян Стен посоветовал Метсю пойти учеником к живописцу Николаусу Кнюпферу, в мастерской которого молодой художник проработал около трех лет, создав несколько картин на религиозную тему.
В 1654 г. Габриэлю Метсю исполнилось 25 лет и он, вступив в права на наследство, покинул Лейден и перебрался в Амстердам, где открыл мастерскую. Обнаружив, что наибольшим спросом пользуются жанровые сцены, Метсю полностью изменил стиль живописи. Центральными персонажами его картин стали молодые женщины в повседневной обстановке.
Умер Габриэль Метсю в октябре 1667 г.