Рецепт: капусту порезать кусками (немелкими), положить в глубокий противень, полить растительным маслом и запекать в духовке минут 30 на медленном огне. Периодически помешивая, чтоб не пригорела. Капуста должна сильно уменьшиться в размере. Затем выкладываем ее в кастрюлю, солим, добавляем пару ложек томатной пасты, чуть-чуть сахара, заливаем стаканом воды и тушим на медленном огне еще минут 20.
Девочки, она реально как в столовке получается!

Случайно наткнулась на форум "Прошу к столу" Постаралась быстро сохранить. Фото тоже оттуда!
http://izhevsk.ru/forummessage/59/2446036-99.html
Надеюсь авторов не обидела!
[320x240]