Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Маффины яблочные

 

160 г. /static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png") 0px 100% repeat-x;"> розпушувач тіста 2 ч.ложки /static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png") 0px 100% repeat-x;"> молоко 180 мл /static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png") 0px 100% repeat-x;"> масло вершкове 100 г. /static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png") 0px 100% repeat-x;"> яйця 2 шт. /static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png") 0px 100% repeat-x;"> яблука 5 шт. /static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png") 0px 100% repeat-x;"> щіпотка солі       /static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png") 0px 100% repeat-x;"> Для посипання:   /static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png") 0px 100% repeat-x;"> розтоплене вершкове масло 3 ст.ложки /static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png") 0px 100% repeat-x;"> цукор 3 ст.ложки /static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png") 0px 100% repeat-x;"> кориця 1 ч.ложка   Расчитанно на 4 порции

 

Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. В растопленное сливочное масло добавить молоко и яйца, взбить. Жидкую массу добавить к сухим ингредиентам. Перемешать до однородности. Яблоки почистить и нарезать кубиками. Добавить в тесто и хорошо перемешать.

В бумажные формочки для кексов выложить тесто почти до верха.
Выпекать в разогретой духовке до 220 градусов до золотистого цвета примерно 20 минут.

Приготовим присыпку: сахар смешаем с корицей. Смазываем каждый маффин растопленным сливочным маслом. Окунаем верхушку кексов в присыпку.

Приятного аппетита!