• Авторизация


Эклерный крем «Данетто»" 15-03-2012 05:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

* Молоко — 600 мл
* Саxар — 60-70 г
* Мукa пшеничная — 30 г
* Крахмал кукурузный — 30 г
* Какао-порошок — 5 ч. л.

Делим молоко на 2 части: 200 и 400 мл.
Муку и крахмал перемешать и добавить в 200 мл молока, хорошо взбить венчиком, чтобы не было комочков.В 400 мл молока добавить сахар и какао, тоже взбить венчиком.Молоко с какао и сахаром ставим на средний огонь. Не доводя до кипения, вливаем в него молоко с мукой и крахмалом. Варим до загустения, постоянно помешивая.
[300x300]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Эклерный крем «Данетто»" | Neznakomka_55 - Дневник Neznakomka_55 | Лента друзей Neznakomka_55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»