[показать]
Ингредиенты:

800 г лосося,
3 столовых ложки лимонного сока,
1 столовая ложка соевого соуса,
200 г маленьких помидоров,
80 г оливкового масла,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
базилик, соль, перец.

Вымыть рыбу. Для приготовления маринада смешать сок лимона с соевым соусом и оливковым маслом, посолить, поперчить. Выложить рыбу в эмалированную посуду, залить маринадом и оставить на 30 минут. Лук, чеснок помыть, почистить, смешать с порезанным базиликом. Лосося вынуть из маринада, сделать несколько надрезов и начинить смесью лука, чеснока и базилика. Стейки лосося и помидоры выложить на решетку и готовить на гриле 5 - 7 минут. Готовые стейки с помидорами выложить на блюдо, украсить зеленью и лимоно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
источник: http://www.greenmama.ru/nid/2365605/

Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии, отмечайте: ПОНРАВИЛОСЬ!"