• Авторизация
Дневник СВЕТИК_ЦЕПИЦЫНА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картошечка на углях с сальцом 09-06-2012 05:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусно-Картофель, запеченный с салом в фольге

Очень вкусно для пикника. А сейчас настал дачный сезон, такое блюдо пойдёт на ура.

[показать]

 

 
Безумно вкусная картошка. При желании, помимо сала к картошке можно добавить различные сосиски, колбаски, ветчину.
 
[показать]

 

Ингредиенты:

 

На 1 кг мелкого картофеля:

  • 100 г соленого сала
  • 100 г свежего сала
  • 1-2 луковицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Колбаски, сосиски, ветчина (по желанию)
  • Соль, молотый черный перец
Выстелить 3-4 слоя фольги. Выложить нарезанное свежее сало:
[показать]
Посыпать чесноком и молотым черным перцем:
[показать]
Сверху разместить хорошо вымытый картофель, посолить:
[показать]
Далее — слой лука. По поверхности разложить ломтики соленого сала, кусочки ветчины, сосисок, колбасок:
[показать]
Фольгу плотно закрыть со всех сторон. Поместить в горячие угли, сверху также накрыть горячими углями:
[показать]
Картошка будет готова уже через 20 минут, но можно держать до полного остывания углей:
[показать]

 

http://harch.ru/headline/kartofel-zapechennyj-s-salom-v-folge

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картошечка на углях с сальцом | СВЕТИК_ЦЕПИЦЫНА - Дневник СВЕТИК_ЦЕПИЦЫНА | Лента друзей СВЕТИК_ЦЕПИЦЫНА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»