Итак, салат  «Ананас».

Нам потребуется:

• отварная куриная грудка (вполне хватает половины);
• 4 вареных яйца;
• 0,5 литра маринованных грибов (мы обычно используем опята,  уходит неполная 0,5 л.баночка);
• сыр 150-200 гр.;
• банка консервированных ананасов кусочками ;
• 2-3 зубчика чеснока;
• майонез;
• 1 киви.

Приготовление:
Салат выкладываем слоями:

1.  Курицу режем кубиками,  смазываем майонезом;
2. Яйца тоже режем кубиками, смазываем майонезом;
3.  Выкладываем грибы. Если крупные немного порезать, мелкие красивые немного оставить для украшения. Грибы лучше отжать от маринада и этот слой майонезом не промазывать, т.к. слой и так получается влажный;
4. Сыр трем на крупной терке и смешиваем с протертым через мелкую терку чесноком (майонезом тоже не промазываем);
5. Выкладываем ананасы, немного оставляем для украшения.

Сверху салат промазываем майонезом, из кусочков ананаса, мелких грибочков и киви выкладываем имитацию ананаса.

Салат «Ананас» — готов! Приятного аппетита!

источник

[показать]