• Авторизация
Дневник miami2011 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 28-12-2014 16:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хе из кальмаров

Любителям острых закусок предлагаю приготовить вот такой вкусный салат "хе из кальмаров"
Кальмары по этому рецепту получаются очень вкусные и в меру острые.

[646x485]



[384x37]

108609500_star0000 (8x8, 1Kb)тушка кальмара 5 шт
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)чеснок 5 зубчиков
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)растительное масло 5 ст.л
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)уксус 9% 50 мл
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)соевый соус 3 ст.л
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)кунжут 2 ст.л
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)сахар 0,5 ч.л
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)соль 0,5 ч.л
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)перец красный (молотый) 1/4 ч.л


106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Подготовить продукты.
[648x486]

Опустить кальмары в кастрюлю с кипящей водой на 10 секунд. Быстро вынуть и остудить. Охлаждённые кальмары порезать кольцами 5 мм. толщиной.
[648x486]

Семена кунжута обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
[648x486]

Затем добавить масло, мелко порубленный чеснок, уксус, соевый соус и специи. Маринад нагреть, но не пережарить!!!
[648x486]

Снять маринад с плиты и залить кальмары. Дать им остыть, а затем убрать в холодильник на 8-10 часов. Подавать кальмары "ХЕ"холодными.
[648x486]
restoran.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Рулетики из баклажанов – не только восхитительной закуской, но и превосходный гарнир к мясным кушаньям, к рыбным блюдам либо к блюдам из птицы. Предлагаю вам приготовить начинку из грецких орехов и зелени. Вы еще не готовили рулетики из баклажанов с такой начинкой? Советую приготовить баклажанные рулетики с орехами – идеальную закуску для праздничного стола.

[344x52]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | miami2011 - Дневник miami2011 | Лента друзей miami2011 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»