[показать]


Французские пирожные с ананасами


Ингредиенты на 10 штук:
1 упаковка слоеного теста
1 банка ананасов кольцами (желательно  легкий не слишком сладкий маринад)
6 столовых ложек сахарного песка или пудру  (тростниковый сахар лучше )

Слейте сок ананаса. Тесто вырезать из  диаметром более одного сантиметра  чем ломтик ананаса. В центре каждого кружка положить ананас, завернуть тестом вокруг ананаса . Каждый тесто перед выпечкой, посыпать  сахарной пудрой (для  карамелизации  во время выпечки). Выпекать до золотистого цвета  на пергаменте при 180  С.

[показать]

Серия сообщений "Пирожные":
Часть 1 - Десерт
Часть 2 - Кокосовый наполеон
...
Часть 38 - Пирожные с персиками
Часть 39 - фантастически вкусные Медово-Апельсиновые пирожные со сгущенкой
Часть 40 - Французские пирожные с ананасами
Часть 41 - Эклеры: пошаговый фото-рецепт
Часть 42 - День святого Валентина
...
Часть 45 - Шоколадный торт с фундуком и финиками.(2 рецепта)
Часть 46 - Пирожное а-ля Жербо
Часть 47 - Французское пирожное Птифур