Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из печёного картофеля

[показать]

Всем добрый день, рад вас всех видеть снова, кто меня знает, а кто не знает, ещё успеем подружиться, а может и наоборот(шучу!)
Предлагаю мужскую закуску, а может и девочкам пригодится для своих мужчин,на скорую руку.

Рецепта как такового нет, потому как готовится просто. Моем хорошо и нарезаем картофель в кожуре, в один слой выкладываем на противень, сверху смазываем оливковым маслом, солим.
[показать]
Запекаем 30 минут, до готовности, смотрите не спалите.
[показать]
Нарезам бекон или колбасу, натираем сыр, добавляем зелень,зелёный лук. Перемешиваем, посыпаем сверху картошку.
[показать]
Отправляем в духовку на 10 минут, пока сыр не расплавится. Всё блюдо готово, можно добавить сметану и обязательно есть руками.
[показать]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник