https://zen.yandex.ru/media/simferopol/krestnaia-u...7295e481?&utm_campaign=dbr

[700x393]

И готовится очень быстро и просто!

 Список ингредиентов:

Язык - 150 гр.

Грибы - 150 гр.

Соленые огурцы - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Соль, черный молотый перец и

майонез по вкусу.

Итак, приступаем к приготовлению:

 

Язык отвариваю предварительно, в подсоленной воде с добавлением специй, лука и чеснока.

У меня язык свиной - он варится быстро. Также можно использовать и говяжий.

Мясо нарезаю небольшими кубиками, как на салат оливье.

 

Грибы шампиньоны нарезаю пластинками.

Репчатый лук - тонкими четверть кольцами.

 

Обжариваю лук с грибами на подсолнечном масле до полной готовности. Добавляю соль и черный молотый перец.

 

Соленые огурцы нарезаю такими же кубиками, как и мясо.

 

Также измельчаю отварные куриные яйца.

Заправляю салат майонезом, перемешиваю, придаю аккуратную форму с помощью сервировочного кольца и подаю к столу.

 

Очень необычный и насыщенный вкус, который понравится всем, но особенно мужчинам.

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь изумительным вкусом!

 

Всем приятного аппетита и до новых встреч!