Приготовление: очищаю селедку, удаляю все кости и нарезаю тонкими кусочками.

 

 

Нарезаю яблоко и лук.

 

Отправляю в салатник фасоль.

 

Добавляю селедку.

 

Нарезанное яблоко.

 

Лук.

 

Заправляю салат соусом из фасоли, который я делаю вместо покупного майонеза или же можно обычным майонезом.

 

☝️ Ингредиенты:

✔Селёдка или филе 1 сельди

✔Фасоль отварная или консервированная - 300- 350 г.

✔Яблоко (кисло-сладкое) - 1-2 шт.

✔Красный лук - 1 шт.

✔Майонез - по вкусу

✔Зелень - по вкусу

❗"Майонез", соус из фасоли:

✔️Фасоль белая отварная или консервированная - 130-150 гр.

✔️Растительное масло - 150 -160 мл.

✔️Горчица - 1 ст. ложка

✔️Соль - 1/2 ч. ложки

✔️Сок лимона - 2-3 ст. ложки

✔️Сахар - 1 ч. ложка

✔️Сушёный чеснок - 1/4 ч. ложки

✔️Перец чёрный молотый - щепотка

 

https://yandex.ru/efir?stream_id=vXPJt6zeN4l8&...layer_share_button_zen:article