• Авторизация


Без заголовка 13-03-2014 10:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Домашняя пицца Кальцоне. Пошагово с фото.

Домашняя пицца Кальцоне

[640x429]
[620x415]

ВЫХОД: составляет 4 кальцоне

СОСТАВ:
2-1/2 чашки муки
1 стакана теплой воды
1 пакетик сухих дрожжей
1/2 чайной ложки меда
1/2 чайной ложки  соли
1/2 чайной ложки оливкового масла, плюс для смазки мискb
ДЛЯ НАЧИНКИ
8 ломтиков  Пепперони разрезать на четвертинки
1 средняя луковица
250 гр мясного фарша
1-1/2 чашки тертой Моцареллы
1/2 стакана тертого промезана
1 целое яйцо
Соус для пиццы
стакан томатного соуса
1/2 чайной ложки итальянской приправы
1/4 чайной ложки сушеного базилика
1/4 чайной ложки чесночного порошка
щепотку красного перца 
 соль и черный перец по вкусу

Я понимаю, это очень вкусно и аппетит глядя на фотографии ужасно разыгрался, а вот желания делать все самостоятельно ну совсем нет, тогда один выход пиццу заказать. Вкуснейшая и аппетитнейшая  пицца в Строгино , а также суши и роллы от Foodband всегда экономия времени и максимум удовольствия от еды. Заказывайте круглосуточно!!!!

1.Смазать миску оливковым маслом 
[640x428]

2.Налить в миску мед
[640x429]

3.Залить теплой водой
[640x428]

4.Насыпать дрожжи
[640x428]

5.И еще масла
[640x428]

6.Посолить

[640x428]

7.Перемешать
[640x428]

8.Добавить половину муки
[640x428]

9.Перемешать
[640x428]

10. Высыпать оставшуюся муку
[640x428]

11.Замесить тесто
[640x429]

12.Оставить немного постоять пока готовите начинку
[640x428]

13.Накрыть влажным полотенцем
[640x428]

14.обжарить фарш
[640x181]

15.крупно порезать лук 
[640x277]

16.обжарить
[640x179]

17.в соус добавить приправы
[640x428]

18.Пепперони порезать
[640x428]

19.сыр натереть
[640x428]

20.тесто разделить на 4 части
[640x428]

21.раскатать и смазать соусом
[640x428]

22.вылодить начинку фарш, лук и пепперони
[640x428]

23.посыпать сыром
[640x428]

24.защепить края
[640x428]

25.смазать яйцом
[640x428]

26.выпекать при температуре 220 градусов 20 минут.
[640x429]

27.Можно есть...язык не прикусите)))))
[640x428]

материал сайта simplyscratch.com
hobby-mix.net
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | евстратова - Дневник евстратова | Лента друзей евстратова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»