Недаром картофель называют вторым хлебом. Это поистине природное чудо. Оно является полезным и популярным продуктом питания.

А печеный картофель, как источник калия, ценится в диетическом питании и играет большую роль в улаживании водного баланса.

Многих привлекает в малокалорийной печеной картошке натуральный, аппетитный и совсем несравнимый ни с чем другим ее вкус. 

Кроме того, при таком термическом приготовлении максимально сохраняются все полезные свойства картофеля, что тоже важно.