Мне всегда нравятся первые блюда, особенно супы. И не важно какие: мясные, рыбные, овощные, молочные и в виде пюре.

Хочется предложить для всех замечательный рецепт самого вкусного, полезного, ароматного супа с говядиной и овощами. 

Такой наваристый супчик порадует каждого любителя покушать. А мой муж его просто обожает, лишь бы было больше мяса.   

Для начала в кастрюле на 3 литра надо отварить говядину и фасоль в течение часа, а потом приготовить для супа овощи.  

В почти готовый бульон положить картофель, поджаренный измельченный лук с нарезанной соломкой морковью и сельдереем.

Фасоли для супа нужно пол стакана, еще по одной луковице, моркови и где-то 100 грамм корня сельдерея, соль и специи.