Яйца для многих считаются замечательным, вкусным и сытным продуктом. Их можно применять в выпечке, жарить и просто варить.

Обычно яйца варят от 3 до 10 минут от момента закипания. Отсюда они бывают всмятку, в мешочек либо вкрутую - для салатов. 

Перед варкой яйца следует помыть, выложить в кастрюлю с холодной водой, покрыв их полностью, и добавить чуть соли или уксуса.