Иногда хочется чего-то аппетитного, легкого, нежного и почти невесомого. Поэтому предлагаю рецепт такого замечательного торта. Считаю, что не нужно затевать сложный процесс, готовить долго и колдовать над блюдом. Этот торт с простыми и доступными ингредиентами, а на выходе - совершенно прекрасный и потрясающий результат. 

Для такой вкуснятины нужно взять пол стакана горячей воды и растворить 3 ложки желатина. 

А тем временем взбить пол литры сметаны со стаканом сахара и тонкой струйкой ввести в растворимый желатин, постоянно помешивая. 

Достаточно глубокую форму застелить пищевой пленкой и на дно выложить ягоды клубники, нарезанные на половинки.

Потом выложить сметанную смесь, а сверху охлажденный испеченный бисквит из 2 яиц, по стакану сметаны и муки и чуточку соды.

По истечение пары часов достать торт из холодильника и аккуратненько перевернуть на красивое блюдо.