Вот вчера привезла с дачи немного клубники и решила приготовить с ней прекрасное лакомство.

Хотелось с удовольствием угостить свою семью замечательным и ароматным клубничным мороженым.

Считаю, что не стоит такое покупать, а просто наслаждаться собственноручно сделанным десертом. 

Предлагаю рецепт домашнего мороженого из клубнички, который мне особенной простотой понравился. 

Для этого нужно пол килограмма клубники, 300 грамм сливок, 150 грамм сахара и также 3 желтка.

Далее растереть с сахаром яичные желтки, клубнику протереть через сито и хорошо взбить сливки.

Все соединить и полученной массой заполнить определенные порционные формы, смазанные маслом. 

Осталось поставить данную вкуснятину в холодильник для замораживания и радоваться ее красотой.