Люблю разного вида конфеты. А вот сделанные своими руками вдвойне приятные.

Например, конфетки из простой моркови - это замечательно, вкусно и полезно.

Для этого надо полкило моркови натереть на мелкой терке, добавить в нее 200 грамм сахара, пару ложек лимонного сока, цедру и медленно уваривать до загустения. Далее добавить орехи с изюмом, дать немного остыть и тщательно перемешать до однородного состояния. 

Осталось скатать небольшие морковные шарики и обвалять их в кокосовой стружке.

Такие простые конфеты с волшебным и оригинальным вкусом обязательно удивят своих родных.