Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

"Божьи коровки" из помидоров.

[700x525]
Ингредиенты для ""Божьи коровки" из помидоров"
Помидор — 4 шт
Сыр — 50 г
Яйцо (вареное) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 2 ст. л.
Зелень (для украшения)
Рецепт ""Божьи коровки" из помидоров"

У небольшого помидора (сливка) срезать половинку крышечки как на фото,
отложить в сторону, она нам еще пригодится.

Ложечкой аккуратно у помидора вынуть серединку. В этот раз мякоть у меня пошла в борщ. А фаршировать будем еврейским салатом: сыр, яйца, чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом. Помидоры наполнить этой начинкой.
Крышечку разрезать пополам, вставить в помидор - это будут крылышки.
Глазки - гвоздички, усики из зеленого лука (у меня была петрушка).
Майонезом нанести точечки.



Варианты начинок могут быть разными:
-консервы в масле, плавленый сыр, яйца, лук, майонез;
-мякоть от помидоров, брынза, перец болгарский, маслины - ну, только это все надо нарезать как можно мельче.
Приятного аппетита!