• Авторизация


Пицца «Новогодняя» 28-12-2013 12:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пицца «Новогодняя»

 

[показать]

Состав:

Тесто:

  • Молоко — 0,5 ст
  • Яйцо — 1 шт
  • Дрожжи сухие — 1 ч.л.
  • Мука — сколько возьмет
  • Соль — 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло — 1 ст.л.

Начинка может быть любая, у меня :

  • Колбаса вареная — 50 г
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Сыр — 150 г
  • Кетчуп
  • Майонез

Украшение может быть любое, у меня:

  • Укроп
  • Маринованные огурчики
  • Охотничьи колбаски
  • Оливки
  • Сыр
  • Приготовление:

    Замесить дрожжевое тесто и дать подойти в течении часа.

    [показать]

     Тесто раскатать и вырезать большой круг. Выложить на смазанный маслом противень, чтобы осталось свободное место по кругу за тестом. Разделить тесто на ровные части, не прорезая до конца, как бы прорисовав границы и по середине каждого кусочка внизу наложить прямоугольные кусочки теста, это будет как бы ствол елочки.

    [показать]

    Смазать пиццу смесью кетчупа и майонеза в равных пропорциях.

    [показать]

     Сверху выложить начинку, ее должно быть не много.

    [показать]

    Затем обильно присыпать натертым на мелкой терке сыром.

    [показать]

    Выпекать в разогретой до 180°C духовке до готовности.

    [показать]

    Достать, немного остудить, разрезать на елочки, посыпать укропом и украсить.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пицца «Новогодняя» | ТНН - Дневник ТНН | Лента друзей ТНН / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»