Панкейки, почти блины, готовятся на молоке - это отличный завтрак для всей семьи. Рецепт простой и не занимает много времени на их приготовление.
	
	
Ингредиенты:
	Молоко — 1 Стакан
	
	Мука пшеничная — 1,5 Стакана
	
	Масло рафинированное — 2 Ст. ложки
	
	Сахар — 2 Ст. ложки
	
	Соль — 1 Щепотка
	
	Яйцо — 1 Штука
	
	Сода — 0,5 Чайных ложки
Приготовление с xaa.su/28yy
	Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода.
	
	В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово. Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.