250г слоеного бездрожжевого теста
150г творога от 9% и выше
1 ст.л. сметаны (не обязательно)
2-3 ст.л. сахара или меда
2 желтка
цедра 1 лимона (не обязательно)
готовить около 30 мин при темп 190 градусов
рецепт глазури:
сахарная пудра 100г + 1-2 ч.л. молока (или 1-2 ч.л.сока цитрусовых.