Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Мастер-классы по приготовлению суши

 

автор:Светлана

Руководства по приготовлению основных видов суши:

[240x160]Советы по приготовлению риса для суши.
Как варить рис для суши.

[240x160]Как скрутить ролл без «улитки».

[240x160]Приготовление нигири-суши.

[240x160]Приготовление урамаки (роллов рисом наружу).

[240x160]Приготовление гункан-суши.

[240x160]Разделка угря для суши.

[240x160]Как разделать креветку для суши.

[240x160]Как разделать окуня для суши.

[240x160]Приготовление роллов Инь-Янь.

[240x160]Приготовление роллов «Радуга».

[240x160]Приготовление роллов с огурцом в виде цветка.

[240x160]Приготовление прессованных суши (осидзуси).

[240x160]Приготовление роллов без нори.

[240x160]Суши в виде граната (дзакуро-дзуси).

[240x160]Мастер-класс по приготовлению кадзари-суши «Розовая хризантема».

[240x160]Мастер-класс по приготовлению тройного ролла.

[240x160]Мастер-класс по приготовлению инари-суши.

[240x160]Как приготовить сложный ролл «Мозаика».

[240x160]Ролл «Мозаика» с огурцом и лососем.

[240x160]Как приготовить сложный ролл «Древняя монета».

[240x160]Мастер-класс по приготовлению темари-суши.

[240x160]Мастер-класс по приготовлению темаки-суши (хенд-роллов).

[240x160]Мастер-класс по приготовлению суши асагао («цветок вьюка»).

[240x160]Мастер-класс по приготовлению кадзари-суши в виде цветка.

[240x160]Мастер-класс по приготовлению кадзари-суши «Вишенки».

[240x160]Мастер-класс по приготовлению тякин-дзуси (чакин-суши).

http://amfiona.ru/wp/?page_id=527