Его большие преимущества в том, что в отличие от сахара:
не имеет калорий
не имеет побочных эффектов
может употребляться в неограниченных количествах
легко переносит высокую температуру, а значит может применяться при приготовлении соков, варений, кондитерских изделий ... везде заменять сахар, где он традиционно используется
За 50-летнию историю применения стевиозида в цивилизованных странах (Япония, США, Корея и другие) проведены многочисленные клинические исследования и всякий раз появляются только положительные сведения о влиянии данного продукта на организм человека, в том числе и его использование для профилактики заболеваний.
http://vitaprinol.com
Стевиозид - уникальный подсластитель, достойный применения на каждой кухни и в каждой семье.
http://vitaprinol.com
На заметку! Стевиозид имеет свой собственный привкус отличный от сахара, к нему быстро привыкаешь при постоянном применении. Однако, если для членов вашей семьи важен вкус сахара, можно использовать стевиозид с сахаром.
Например, на 1 кг. ягоды кладут 1 кг сахара. При использовании стевиозида можно положить 0,5 кг. сахара и 2 грамма стевиозида, при этом эффект сладости останется таким же как у сахара, калорийность упадет вдвое, расходы на покупку сахара снизятся в 2 раза.