[показать]
 

Нам потребуется

200 грамм сыра
1 морковь
несколько оливок, без косточек
3-4 зубчика чеснока
майонез
3 сладких(соленных) соломки
петрушка

Приготовление

-на мелкой терке трем сырую морковку и отжимаем сок
- трем на мелкой терке сыр, измельчаем чеснок
-соединяем в миске сыр, морковь, чеснок, добавляем немного майонеза(масса должна держать форму)
делаем мандаринчики
- скатываем небольшие шарики, внутрь кладем по оливке
- на блюдо выкладываем мандаринчики, в верхушку втыкаем кусочек соломки, из петрушки делаем веточку нашего мандарина
 Приятного аппетита