Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт «Па-де-труа»
Ингредиентьi:
[400x300]На каждый корж :
0,5 стакана муки
0,5 стакана крахмала
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
К первому коржу добавить стакан молотых грецких орехов,
ко второму – 50 грамм мака, к третьему – 2 ст.л. какао (или полстакана тертого шоколада)
Приготовление:
Выпекать 3 коржа отдельно, при температуре 180 градусов 20 минут.
Взбить 800грамм жирной сметаны с двумя стаканами сахара.
С коржей срезать краешки. Растолочь обрезки в крошку.
Коржи порезать вдоль на 2 части.
Собираем торт в произвольном порядке, обильно промазывая коржи сметанным кремом.
Верх обсыпать толченой крошкой и украсить целыми грецкими орехами.
Оставить пропитываться на всю ночь.
Торт получается Оооочень высокий и очень вкусный=о)
Не жалейте сметану, лучше больше, чем меньше, иначе торт не пропитается и будет сухой. Количество сахара в коржах можно уменьшить на половину – для тех, кто не любит сильно сладкое.
http://www.wordwoman.ru