[696x364]
ТОРТ со сгущенкой за 30 минут!
Простой рецепт вкусного торта
11 летняя дочь приготовила с подружкой и принесла угостить.
Торт таял во рту, был мягким и нежным!
Ингредиенты:
Тесто:
140 грамм муки высшего сорта;
1 банка цельного сгущенного молока;
100 грамм сливочного масла;
½ чайной ложки соды;
2 яйца;
½ лимона;
какао.
Крем:
400 грамм сметаны;
200 грамм сахара.
Быстрый торт со сгущенкой. Пошаговый рецепт
Растопить на медленном огне сливочное масло и перелить в миску.
Добавить сгущенное молоко, яйца, гашеную лимонным соком соду,
просеянную муку (каждый раз тщательно перемешивая).
⅔ теста вылить на половину противня,
застланного пергаментной бумагой.
В остальное тесто добавить какао,
перемешать и распределить по второй половине формы
Запекать при температуре 180 градусов 10 минут.
Пока корж запекается, приготовим крем:
соединить сметану с сахаром и тщательно взбить венчиком.
Вынуть из духовки готовый корж, разрезать на три части.
Бока выравнять.
Все коржи, кроме первого,
тщательно промазать кремом с двух сторон и сложить стопкой.
Первый корж промазываем только сверху.
Корж с какао должен лежать в середине!
Обрезанные кусочки измельчить в крошку и
хорошенько обсыпать ими торт со сгущенкой со всех сторон.
Всё, наш быстрый и вкусный торт со сгущенкой готов.
Осталось разрезать на кусочки и позвать к столу домочадцев.
http://ochenvkusno.com/bystryj-tort-so-sgushhenkoj/