Шаньги из гречневой каши.
Раскатать лепешки из постного теста, на середину каждой положить гречневую кашу, сваренную с луком и грибами, края лепешки загнуть. Уложить готовые шаньги на смазанную маслом форму, запечь в духовке. Такие же шаньги можно приготовить с начинкой из жаренного лука или картофеля.
Приятного аппетита!
kru4inka |
|